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Gastronomia

Pavê de Nozes, a receita típica Natalina, agora na versão Light

Postado em: 04-12-2019 às 08h15
Pavê de Nozes Light é muito prático e fica pronto em apenas 50 minutos, além de ter uma redução calórica comparada a versão tradicional| Foto: Divulgação

Eduardo Marques

Nos aproximamos do Natal e quem gosta de cozinhar já começa a pensar nos pratos típicos e sobremesas que irão compor a mesa durante a data mais festiva do ano. Para auxiliar nesta missão, a nutricionista da Magro selecionou uma deliciosa receita que irá ajudar os consumidores a surpreenderem amigos e familiares.

O Pavê de Nozes Light é muito prático e fica pronto em apenas 50 minutos, além de ter uma redução calórica comparada a versão tradicional, a sobremesa conquista os paladares mais exigentes é extremamente saborosa e nutritiva. Vamos conferir?

PAVÊ DE NOZES (LIGHT)

INGREDIENTES:

Base:

1 embalagem de Mistura para o Preparo de Bolo Integral Magro 7 Grãos (400g)

Calda:

1 xícara (chá) de leite desnatado (200ml)

2 colheres (sopa) de açúcar light (24g)

Creme:

5 xícaras (chá) de leite desnatado (1000ml)

6 colheres (sopa) de amido de milho (60g)

6 colheres (sopa) de açúcar light (72g)

1 embalagem de creme de leite light (200g)

100g de nozes trituradas

MODO DE PREPARO:

Base: Prepare a mistura para bolo conforme as instruções da embalagem e reserve.

Calda: Coloque os dois ingredientes em um recipiente, misture e reserve.

Creme: Em uma panela coloque todos os ingredientes, exceto as nozes, misture e leve ao fogo. Mexa até engrossar.

Montagem: Esfarele o bolo em um refratário ou em taças e monte o pavê intercalando as camadas de bolo, regue com a calda e acrescente o creme e nozes. Repita este procedimento até terminar. Coloque a cobertura e em seguida leve para gelar.

Bom Apetite!

Rendimento: 26 porções 80g

Dificuldade: fácil

Preparo: 50 minutos

159 calorias por porção de 80 gramas.

 

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