Igor Caldas

Os alunos das unidades de ensino municipal de Senador Canedo passaram a receber alimentos produzidos em áreas doadas para prefeitura. Escolas Municipais e Centros Municipais de Educação Infantil receberam a primeira colheita de hortaliças e verduras plantadas em um antigo terreno pertencente à Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural (Emater-GO). Foram quase 1.300 kg de alimentos produzidos pelo Projeto Horta Urbana, idealizado pela Secretaria de Agricultura e Combate à Fome com apoio do Ministério Público de Goiás.

O titular da pasta, Itamar Silvestre, esclarece que o terreno de seis mil metros quadrados pertencia ao Estado e foi doado à prefeitura. O projeto contou com recursos do Ministério Público de Goiás, por meio do apoio da promotora Marta Loyola. A Emater também dá suporte ao projeto e fornece o trabalho de um técnico agrônomo da instituição.

No entanto, Itamar diz que os gestores estão livres para fazer experimentações no plantio das hortaliças. “Recentemente a gente resolveu experimentar o cultivo de cebola de cabeça e deu muito certo”. Ele afirma que o andamento dos trabalhos é coordenado pelo Pastor Wenderson Carlos. Ao todo, cerca de oito servidores da prefeitura prestam seus serviços para o projeto da Horta Urbana.

O titular da pasta destaca que foi necessário recupera o terreno e adaptá-lo  para receber o trabalho dos agricultores. “Essa área estava coberta de vegetação sem poda, tivemos que estruturar tudo aqui com o suporte do município de do Ministério Público, por meio da Dra. Marta Loyla”. Ele afirma que fez um levantamento com fotografias do antes e depois da área receber o trabalho do projeto. “O resultado foi incrível”, declara.

O prefeito do município, Divino Lemes, admite que o cultivo do projeto Horta Urbana não basta para tornar o município autossuficiente na produção de alimento das escolas. “Temos aproximadamente 50 unidades de ensino com 30 mil alunos. É necessário bem mais do que a produção que nós temos. No entanto, o cultivo complementa a alimentação dos estudantes com qualidade e gera economia para a administração”. A última colheita gerou economia de pelo menos R$ 28 mil. 

O projeto começou em maio de 2018 e possui produção atual de mais de 9 mil mudas de alface. “Entregamos a produção de 196 kg de beterraba, 780 kg de cenoura e 230 kg de cebola para complementar a alimentação das unidades de ensino de Senador Canedo”, afirma o secretário, Itamar Silvestre.

O projeto visa facilitar o acesso para o preparo de alimentos, e também possibilita o contato dos alunos com as plantações. O Centro Municipal de Educação Infantil (CMEI) Millena de Paula Sousa, localizado no Jardim Bouganville, foi o primeiro a receber as mudas, inicialmente serão cultivados alface, cebolinha e salsinha.

A gestora do CMEI, Solange Soares, explica que as atividades da horta já entraram no cronograma escolar, para que todas as crianças possam colaborar para o desenvolvimento das hortaliças. “Além de ajudar na alimentação dos alunos, vamos incluir o projeto nas aulas, desenvolvendo atividades ligadas à culinária, influenciando as escolhas por legumes e verduras, além dos alunos conhecerem a origem de parte dos alimentos que consomem”, afirma.

Além de escolas, projeto alimenta famílias carentes

Além das instalações nas escolas e Cmeis, a Secretaria Municipal de Agricultura e Combate à Fome cultiva da Horta Comunitária, uma variedade maior para distribuir em outras unidades escolares e à população carente cadastrada no programa de combate à fome. Atualmente são produzidos 14 tipos de alimentos, entre cebola roxa, cebola branca, beterraba, cenoura, alface em diversas variedades, couve, cebolinha, jiló, quiabo, pimenta, coentro, chuchu, salsa e abobrinha. A produção varia de acordo com as estações e com o tempo de desenvolvimento de cada verdura ou legume.

Anderson Sapalácio, responsável pela horta comunitária, aponta que o cultivo ainda não é suficiente para atender todas as demandas das escolas, mas que o objetivo é alcançar o maior número possível. “Somente algumas instituições de ensino recebem a produção da horta, a demanda ainda é muito alta para a plantação que precisa de tempo para chegar ao ponto da colheita, porém com a instalação das hortas nas escolas, vamos conseguir atender mais, já que teremos plantio distribuído pela cidade”, conclui. 

O programa de Combate à Fome oferece à população carente kits de alimentos que são entregues toda semana aos cadastrados. Para participar é necessário se inscrever na sede da Secretaria Municipal de Agricultura e Combate à Fome, na Avenida Dom Emanuel, em frente à Praça Criativa, ou na horta comunitária, próxima à antiga Emgopa.

O prefeito de Senador Canedo, Divino Lemes, destaca outro projeto da Secretaria que foi iniciado em sua gestão, o Programa Lavoura Comunitária, que garante alimento para mais de 500 famílias carentes cadastradas. Cerca de 600 famílias beneficiadas receberam kits de alimentos com 30 kg de arroz, 5 kg de feijão e 20 litros de óleo. Os alimentos foram adquiridos com a venda de silo produzido por meio da colheita de 10 alqueires de milho.

Divino Lemes afirma que a medida tem sido fundamental para colocar alimento na mesa de canedenses que se encontram em situação vulnerável.  “Muitas famílias carentes e necessitadas do município têm a comida garantida por esse programa”. Ele afirma que a ideia é expandir cada vez mais os programas de combate à fome do município.  (Especial para O Hoje)