Pesquisadores da Unesp produzem ‘plástico comestível’ a base de gelatina e pimenta
O bioplástico foi projetado para embalar carne bovina na forma de hambúrgueres, alimento suscetível à contaminação microbiana.
Postado em 6 de fevereiro de 2022 por Ícaro Gonçalves
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