O Programa de Defesa do Consumidor (Procon) divulgou, na quinta-feira (9), uma pesquisa realizada entre os dias seis a oito do mês passado. Os resultados apontam uma variação no preço dos alimentos – até 351,76% – de 29 produtos que compõem a cesta básica, em nove comércios de Goiânia.   

Entre as porcentagens de maior variação, as taxas de 351,76% e 63,87% batem o recorde, enquanto que o quilo da banana prata vai de R$1,99 a R$8,99. Além disso, o arroz de cinco quilos aumentou em 13,09% – pode ser encontrado de R$22,99 até 26,00 – e o óleo de soja variou 28,61% – sendo possível encontrar o produto de R$6,99 até R$8,99. 

Por outro lado, os cinco produtos que registraram menor acréscimo são arroz, feijão, café moído, açúcar e óleo de soja – que variaram entre 13,09% e 28,61% – ou seja,  ao considerar a maior porcentagem de aumento, as despesas com o mercado chegam a R$86,97. No entanto, de acordo com o menor aumento da porcentagem, é possível comprar os mesmos itens por R$73,37 – isto é, uma economia de R$13,60. 

De acordo com Júnior Café, presidente do Procon Goiânia, “o objetivo desta pesquisa é auxiliar o consumidor, no momento da compra, possibilitando melhor planejamento e mais economia para o mesmo”. Portanto, “a pesquisa, assim, revela variações percentuais entre produtos da mesma marca, oferecendo referência ao consumidor por meio de preços médios obtidos na amostra”, explica.

Métodos

A cesta básica contempla todos os alimentos necessários para a alimentação de um trabalhador em idade adulta e garante uma dieta balanceada de calorias, proteínas, ferro, cálcio e fósforo. Em comparação com os meses de janeiro de 2023 e novembro de 2022, constatou-se variação de 1,99% no valor das cestas de alimentos. 

“Fazemos uma média entre todos os estabelecimentos, multiplicamos pela estimativa de consumo mensal fornecido pelo Decreto Lei nº 399, e tomamos por base o menor preço de cada produto. Dessa forma, chegamos a um valor total, no mês de janeiro de 2023, de R$ 641,20”, orienta Júnior. O diretor do Procon observa que os métodos para o cálculo da cesta são diferentes daqueles utilizados pelo Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos (Dieese). 

Dados do Dieese também apontam que, em janeiro deste ano, Aracajú e Salvador registraram os menores valores da cesta básica, enquanto que São Paulo e Porto Alegre apresentaram os maiores índices. Em 8º lugar, aparece Goiânia. 

Inflação

Em janeiro, o Índice Nacional de Preços ao Consumidor (INPC) registrou inflação de 0,46% – essa taxa está abaixo da estimada em dezembro de 2022, de 0,69%. Esse indicador serve para monitorar a variação da cesta de compras das famílias com renda de até cinco salários mínimos. 

O INPC acumulado em 12 meses foi de 5,71%. Esse registro está abaixo das taxas aferidas pelo Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA), que mede a inflação oficial e apresentou taxas de 0,53%, em janeiro, e acumulada de 5,77%.

No mês passado, os alimentos avaliados pelo INPC tiveram inflação de 0,52% – menor do que em dezembro, de 0,74%. Os produtos não alimentícios também apresentaram queda: de 0,67%, em dezembro, para 0,44% no mês de janeiro.