Nos últimos meses o aumento do preço do limão tem chamado a atenção de consumidores e de comerciantes, especialmente em Goiás. Isso porque os valores estão disparando cada dia mais. Podendo ser mais uma das consequências das crises climáticas que o Brasil enfrentou e ainda enfrenta. 

Esse aumento chegou a 30% sobre o valor do produto. De acordo com Dalvina Nogueira, que é gerente de comunicação do Centro de Abastecimento S/A- Ceasa de Goiânia. Esse aumento está atrelado a uma quebra de safra que ocorreu em São Paulo, dessa forma a oferta da fruta teve uma redução drástica e fez com que os comerciantes se deslocassem até o estado de Goiás e fizessem  compras em grandes quantidades.

A gerente ainda destaca: “O que vem ocasionando é um aumento na procura em detrimento da oferta, então o preço acaba subindo”. Além de destacar que os donos de empresas de sucos têm comprado grandes quantidades de frutas cítricas no Ceasa de Goiânia.

Outro aspecto a ser considerado é a demanda crescente. Essa procura acentuada por parte de restaurantes e indústrias de alimentos elevou ainda mais os preços. No Ceasa a caixa do limão estava sendo vendida no dia 19 de setembro de 2024 a um valor de R$ 70,00, na última cotação sobre o valor da caixa da fruta, que ocorreu no dia 15 de Outubro, o valor se tornou 2 vezes mais caro, com a caixa atingindo o valor de R$ 150,00. O que tem interferido de forma brusca nos preços do produto nos supermercados goianos.

Leia mais: Mudanças climáticas podem aumentar preços de alimentos ainda em 2024

A causa foi revelada através de um relatório, que foi divulgado pela Federação de Agricultura e Pecuária do Estado de São Paulo (Faesp), nele é destacado o aumento de preços das frutas cítricas.

No documento é apresentado a causa desse fato, sendo as as a adversidades climáticas que o interior de São Paulo enfrentou, com grandes períodos de estiagem e calor intenso,além da expectativa da redução da safra, também podendo ser implicada por causa das relações climáticas o que resultou em menos limões disponíveis nos mercados.

O relatório destacou um aumento de 87,9% no mês de setembro para o preço do limão taiti, além do valor da laranja que também teve aumento. Sendo o Estado de São Paulo o maior produtor de limão e frutas cítricas do Brasil, diante disso, a depender dos problemas que envolvem a safra do produto, pode acabar atingindo em grande escala os valores.