O estado de Goiás está prestes a iniciar a exportação de feijão-caupi biofortificado para a Índia. O governador Ronaldo Caiado anunciou a parceria durante o evento internacional The Pulses Conclave 2025, realizado em Nova Déli. O grão, desenvolvido pela Embrapa Cerrados, destaca-se por sua alta concentração de ferro, zinco e proteínas, alinhando-se às necessidades nutricionais do programa de segurança alimentar indiano.

A Índia, que enfrenta desafios relacionados à fome e deficiências nutricionais, demonstrou interesse no feijão-caupi biofortificado goiano. O ministro de Assuntos do Consumidor, Alimentos e Distribuição Pública da Índia, Pralhad Joshi, ressaltou a necessidade de importar grãos com alto valor nutricional, visando fortalecer a dieta da população. A parceria representa uma oportunidade estratégica para Goiás, considerando os incentivos fiscais indianos para a importação de alimentos.

Além dos benefícios nutricionais, a exportação do feijão-caupi biofortificado agrega valor econômico para os produtores goianos, especialmente em um mercado internacional competitivo. A iniciativa reforça o compromisso de Goiás em contribuir para a segurança alimentar global, fornecendo alimentos de qualidade e promovendo a saúde nutricional em escala mundial.