Pipoca salgada é a favorita dos brasileiros, aponta pesquisa

Uma pesquisa realizada pela Edenred, plataforma digital de serviços e meios de pagamento, revelou que a pipoca salgada é a preferida de 67% dos brasileiros. O levantamento, que contou com a participação de quase 500 pessoas, mostrou ainda que 29% dos entrevistados preferem a versão doce, enquanto 3% declararam não gostar de pipoca.

Celebrado em 11 de março, o Dia da Pipoca destaca a popularidade desse petisco entre os brasileiros. A pipoca é um alimento versátil e pode ser preparada de diversas formas, desde a clássica com sal até versões com açúcar, chocolate ou outros temperos. A pesquisa reforça o paladar tradicional dos brasileiros, que ainda preferem o sabor salgado na hora de consumir o petisco.

Além de saborosa, a pipoca também oferece benefícios à saúde, principalmente quando preparada de forma saudável, sem excesso de sal, açúcar ou gordura. Rica em fibras, ela contribui para o bom funcionamento do intestino e ajuda na sensação de saciedade. Os polifenóis presentes na pipoca atuam como antioxidantes, auxiliando na proteção do organismo contra os radicais livres e na prevenção de doenças.

O consumo moderado de pipoca pode ser incluído em uma alimentação equilibrada. Especialistas recomendam o preparo com pouco óleo e sem excesso de sal ou manteiga para aproveitar os benefícios nutricionais. A versão estourada no ar quente, sem adição de óleo, é considerada a mais saudável.