Nutrologista alerta sobre riscos de dietas extremas em podcast

A médica especialista em nutrologia e longevidade saudável, dra. Marianne Abdalla, foi a convidada do podcast MandaVê, apresentado por Juan Allaesse, na última segunda-feira (17). Durante o programa, ela abordou questões sobre alimentação equilibrada e criticou algumas dietas extremas que têm ganhado popularidade, destacando a importância de hábitos alimentares saudáveis e sustentáveis.

Formada em medicina pela Universidade Presidente Antônio Carlos (UNIPAC) em Minas Gerais, Marianne iniciou a carreira na área de ortopedia e traumatologia, tendo feito especialização no Hospital de Olhos de Goiânia (HOG). No entanto, uma experiência pessoal com o pai fez com que mudasse de direção, passando a se dedicar à nutrologia e à longevidade saudável. Hoje, é especialista em nutrologia pela Associação Paulista de Medicina (APM) e em longevidade saudável pelo Grupo Longevidade Saudável, com formações adicionais em reposição hormonal e injetáveis.

Atualmente, a médica atende em Goiânia, onde oferece serviços como soroterapias, implantes hormonais e planos alimentares personalizados. Sua abordagem integrativa combina terapias convencionais com práticas complementares, buscando promover o bem-estar de forma holística. Além da atuação clínica, ela ministra cursos para médicos e profissionais da saúde e realiza palestras sobre nutrição e longevidade.

Durante o podcast, Juan Allaesse mencionou algumas dietas que têm despertado interesse e polêmica. Entre elas, a dieta do gelo, que sugere o consumo de um litro de gelo por dia para promover o gasto calórico. A especialista explicou que, embora o corpo realmente gaste energia para aquecer líquidos gelados, esse processo não é suficiente para gerar perda de peso significativa. Ela alertou que práticas como essa podem gerar um efeito contrário, prejudicando o metabolismo e a saúde em longo prazo.

Outro exemplo citado foi a dieta da lua, que propõe o consumo apenas de líquidos durante 24 horas a cada mudança de fase lunar, com a promessa de emagrecimento rápido. A médica classificou essa prática como insustentável, ressaltando que períodos prolongados sem alimentos sólidos podem causar queda de energia, perda de massa muscular e desequilíbrio metabólico.

Juan também mencionou a dieta do sol, que sugere viver de luz por 21 dias, eliminando completamente a ingestão de alimentos em três fases. Para a nutrologista, essa dieta é extremamente perigosa, já que o corpo humano não é capaz de sobreviver sem nutrientes essenciais obtidos por meio da alimentação. Ela destacou que práticas como essa podem levar à desnutrição severa e a complicações graves de saúde.

Sobre a dieta do algodão, que consiste em ingerir bolas de algodão em suco para gerar sensação de saciedade, a especialista foi enfática ao afirmar que essa prática é arriscada e pode ser fatal. A ingestão de materiais não digeríveis pode causar obstrução intestinal e até levar à morte, sendo um exemplo extremo de como a busca rápida pelo emagrecimento pode comprometer a saúde.

A médica ressaltou que essas dietas refletem uma visão equivocada sobre perda de peso. Segundo ela, o emagrecimento saudável não está em restrições severas, mas na adoção de uma alimentação equilibrada, rica em nutrientes de qualidade. Ela explicou que o problema não está em consumir um sanduíche ocasionalmente, mas sim na frequência e na baixa qualidade nutricional dos alimentos ultraprocessados. Para ela, é possível manter um estilo de vida saudável sem abrir mão de prazeres ocasionais, desde que haja equilíbrio e moderação.

A nutrologista também comentou sobre o impacto dos fast foods na saúde metabólica. De acordo com ela, o consumo esporádico de alimentos industrializados não é o problema, mas sim o excesso de conservantes e ingredientes artificiais presentes nesses produtos. A médica destacou que o segredo para a longevidade saudável está na constância de uma alimentação natural e na prática regular de exercícios físicos.

Além da atuação clínica, a médica é idealizadora do projeto Mulheres Extraordinárias, que busca empoderar mulheres por meio do conhecimento e da saúde. O projeto combina suas habilidades em nutrologia com outras áreas, como a agricultura, promovendo ações que visam inspirar e influenciar o agronegócio. A iniciativa tem fortalecido a presença feminina no campo, incentivando hábitos saudáveis e o desenvolvimento de práticas sustentáveis.

Conciliando a vida profissional com a maternidade, a especialista destacou a importância de dedicar tempo de qualidade à família, mesmo com a rotina intensa de trabalho. Para ela, o equilíbrio entre vida pessoal e profissional é fundamental para manter a saúde física e emocional. A médica acredita que o caminho para uma longevidade plena está na construção de hábitos saudáveis, na busca por conhecimento e na valorização do bem-estar em todas as áreas da vida.

A abordagem humanizada e integrativa tem gerado impacto positivo na vida de pacientes e profissionais da saúde. A dedicação à nutrologia e o compromisso com a longevidade saudável têm consolidado a atuação da médica em Goiânia, reforçando a importância de escolhas alimentares conscientes e de um estilo de vida equilibrado.