Cozinhar com desconhecidos vira aposta de evento gastronômico em Goiânia

Uma experiência que mistura gastronomia e interação social tem chamado atenção em Goiânia. Com vagas limitadas e proposta intimista, o Risodate aposta no preparo coletivo de risotos como forma de aproximar desconhecidos em um ambiente descontraído, fugindo do formato tradicional de eventos gastronômicos.

A dinâmica é simples: os participantes são divididos em grupos e distribuídos em estações de cozinha, onde cada equipe prepara sua própria versão do prato italiano. As receitas são assinadas pela Chef Lola, profissional itinerante que percorre o país compartilhando técnicas culinárias. Parte da proposta vem da vivência da chef na Itália, onde passou dois anos aprimorando o preparo de risotos.

Além da experiência prática, o evento inclui degustação dos pratos produzidos durante a noite, além de bebidas liberadas, como vinho e cerveja artesanal. A ideia é que a cozinha funcione como ponto de encontro, incentivando conversas e conexões entre pessoas que, até então, não se conheciam.

O encontro será realizado na Casa Vereda, espaço conhecido pelo ambiente acolhedor e estética inspirada em destinos turísticos brasileiros. A programação começa às 19h e segue até as 23h.

Com foco em experiências compartilhadas, o Risodate reflete uma tendência crescente de eventos que vão além do consumo e priorizam a vivência coletiva como principal atrativo. As inscrições podem ser feitas pelo site oficial.

Como funciona o evento

19h – Início com vinho e tábua de frios pra soltar o riso e a fome de conhecer alguém novo

19h30 – Apresentação da chef, dos participantes e da dinâmica

20h30 – Mão na massa – ou melhor, no risoto