Tucupi é molho ou peixe? Participante erra pergunta no Show do Milhão e deixa programa com apenas R$ 5 mil

Uma pergunta sobre um ingrediente tradicional da culinária amazônica surpreendeu um participante do Show do Milhão e encerrou sua participação no programa. Sem saber responder corretamente o que é o tucupi, o competidor errou a questão e deixou a disputa com R$ 5 mil. O enunciado dizia: “Tucupi é um tipo de…”. As alternativas eram: molho, peixe, planta e carne. Se errasse, ele ficaria com R$ 5 mil; se parasse, garantiria R$ 10 mil; se acertasse, seguiria para a pergunta de R$ 20 mil. Jailson apontou que a resposta correta era “peixe”. Contudo, o certo era “molho”. Assim como o participante, Patrícia Abravanel se surpreendeu com a resposta e afirmou que também chutaria “peixe”.

O que é o tucupi

O tucupi é um caldo amarelo, ácido e aromático extraído da mandioca-brava, ingrediente muito utilizado na gastronomia da Região Norte do país.

Muito conhecido no Pará e no Amazonas, o tucupi é a base de pratos tradicionais como o tacacá e o pato no tucupi. Apesar de ser extraído da mandioca-brava, ele passa por um longo processo de fermentação e fervura antes de ser consumido, eliminando substâncias tóxicas presentes na raiz in natura.

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