Festival do pequi chega à 3ª edição em Goiânia com receitas inusitadas e shows gratuitos

O pequi vai além do arroz e da galinhada. De 7 a 9 de agosto, o festival gastronômico I Love Pequi reúne no Passeio das Águas, em Goiânia, receitas tradicionais e releituras incomuns do fruto símbolo do Cerrado. O evento é gratuito e acontece das 17h às 23h no estacionamento amarelo do shopping, no fim de semana do Dia dos Pais.

Na terceira edição, os visitantes encontram opções que vão da pamonha com pequi a hambúrgueres com molho artesanal, donuts recheados, picolés, pastéis e churrasco. Para quem não aprecia o fruto, os stands também oferecem alternativas sem o ingrediente.

A curadoria dos stands é assinada pelo influenciador digital e nutricionista Alexandre Suita. “Buscamos estruturar um cardápio que respeite a identidade cultural de Goiás, mas que também provoque o paladar com combinações que o público não costuma encontrar no dia a dia. O pequi funciona muito bem em texturas doces e agridoces, e o festival é uma oportunidade para desmistificar o uso desse ingrediente na alta gastronomia de rua”, afirma.

A programação inclui shows musicais diários com sertanejo, pop rock e pagode, além de uma brinquedoteca monitorada para o público infantil com tarifa única diária de R$ 40, permitindo entrada e saída ao longo do mesmo dia.

Serviço

O quê: Festival I Love Pequi — 3ª edição
Quando: 7 a 9 de agosto, das 17h às 23h
Onde: Estacionamento amarelo do Passeio das Águas, Goiânia
Entrada: gratuita

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