Vigilância apreende 900kg de carne estragada no Jardim Liberdade
O estabelecimento foi autuado após consumidores da mesma família se sentirem mal ao consumir alimentos no local
Por: Renato
Renato Estevão com assessoria
Um açougue foi
autuado na última quinta-feira (28) no Jardim Liberdade, em Goiânia. De acordo com a Vigilância Sanitária, ele possuía condições
impróprias para funcionamento. Ao todo, foram apreendidas 900kg de carne impróprias para o consumo.
A autuação foi realizada depois de denúncia de membros de uma mesma família, que se sentirem mal ao consumir alimentos no local.
Interdição
Mesmo com a apreensão dos alimentos e autuação do estabelecimento,
o local não foi interditado imediatamente. O açougue só será fechado se não se adequar às exigências.
“Nós demos um prazo de cinco
dias para que o açougue possa fazer as adequações sanitárias necessárias ao
funcionamento, mas mesmo assim ele foi proibido de fazer manipulação e
transformação de alimentos dessa maneira”, explica a coordenadora de fiscalização de alimentos da Vigilância Sanitária, Tânia Maria Souza.
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