Cerveja é 35 vezes mais consumida que vinho no Brasil

Da redação

A queda brusca de temperatura no Brasil, principalmente nas regiões do sul e sudeste, ajuda os consumidores a lembrarem de uma das bebidas que é a cara do inverno: o vinho. De acordo com a Organização Internacional da Vinha e do Vinho (OIV), o Brasil está em 14º no ranking mundial da produção de vinho , com 340 milhões de litros produzidos em 2017. Mesmo estando longe do primeiro lugar como a Itália, principal produtora com 4,25 bilhões de litros (2017), ainda há muito a ser explorado neste mercado. 

No Brasil, segundo a Wine Intelligence, por volta de 1,7 milhões de usuários compraram vinho na internet ano passado, o que representou um aumento de 40% em relação a 2016. Não é à toa que o país está em 3º lugar no número de consumidores online de vinho, atrás da China e Reino Unido, o que aponta um crescente mercado do e-commerce e ótimas perspectivas para o lojista online, que consegue preços competitivos e praticidade para os shoppers.

O brasileiro bebe muito vinho?

No ranking de consumo anual da bebida o Brasil está em 17º, com 330 milhões de litros consumidos pela população, o que seria aproximadamente 1,7 litro per capita ao ano, ou mais ou menos duas garrafas. Os países campeões de consumo são: EUA (3,26 bilhões de litros por ano), França (2,7 bilhões) e Itália (2,26 bilhões). 

Dados mostram que cada brasileiro consome aproximadamente 35 vezes mais cerveja que vinho anualmente, em média 60,4 litros. E quem lidera o consumo da bebida são os tchecos, ingerindo em média 143,3 litros anualmente, per capita (e beer pint de apenas R$ 6, conforme apontado em outro infográfico da plataforma). A nação é campeã de consumo pelo 24º ano, segundo material da holding japonesa.     

Qual a preferência nacional? 

A pesquisa divulgada pela Evino, um dos maiores e-commerces nacionais de vinho, realizada com aproximadamente 3 mil pessoas, aponta que o vinho tinto é preferência de ao menos 77% dos entrevistados. O infográfico do Cuponation também aponta o preço médio de uma garrafa de vinho tinto, de qualidade razoável, em 29 países. E segundo a pesquisa, é possível obter uma garrafa por aproximadamente R$ 30. O suiços são os que mais gastam anualmente com vinho, em torno de R$ 2 mil. 

Quantas garrafas?

Relacionando o consumo em litros per capita das 29 nações do estudo, e considerando que cada garrafa de vinho possui em média 750 ml, os portugueses lideram na quantidade de garrafas consumidas anualmente: ao menos 58 por pessoa! Em seguida vem os franceses, com 54 garrafas, italianos, 50, e os suíços, com 44 unidades consumidas, em média.