Enologia: Vinhos portugueses são alguns dos mais consumidos pelos brasileiros
Conheça mais sobre a produção e o consumo dos rótulos vindos de Portugal em entrevista de sommelier português ao O Hoje News
Por: Redação
Por muito tempo considerado um luxo pouco acessível, o consumo de vinhos tem se tornado cada vez mais popular, e entre os rótulos mais adorados, se destacam as produções portuguesas. Essa popularização coube, em grande parte, a uma transformação que ocorreu na produção portuguesa há alguns anos, quando os vinhos portugueses se tornaram mais frutados e, consequentemente, mais fáceis de beber.
Em conversa com o O Hoje News, o empresário e sommelier português Bruno Alexandre falou sobre gastronomia portuguesa, respondendo a questões sobre a produção e o consumo de vinhos portugueses. Segundo ele, no Brasil, o mercado de vinhos se consolidou há cerca de dez anos, quando os rótulos de Portugal caíram no gosto dos brasileiros.
Assista à entrevista completa no nosso canal no YouTube.
