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segunda-feira, 25 de novembro de 2024
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Baristas promovem workshop sobre café em Shopping de Goiânia

Evento, que acontece hoje e amanhã, abordará origem, categorias, métodos e curiosidades sobre o café

Postado em 12 de abril de 2018 por Márcio Souza
Baristas promovem workshop sobre café em Shopping de Goiânia
Evento

Vai um cafezinho quentinho aí? Nada mal, né?! Em comemoração ao Dia Mundial do Café, celebrado em 14 de
abril, a Speciale Café e a Spuntini Café & Bistrô promoverão, no Shopping
Cerrado, o workshop gratuito “Desvendando Cafés”. O evento acontecerá nesta
quinta e sexta-feira (12 e 13), das 19h às 19h30 e das 20h às 20h30, na varanda
do centro de compras, que fica na entrada principal.

O curso será comandado pelo proprietário da Speciale Café,
Pablo Jaime, que é barista sênior pelo Coffee Lab/SP e pela barista Roberta
Flor, que possui formação em Marketing Experiencial e Sensorial pela Escola
Superior de Propaganda e Marketing (ESPM-Sul) e em Educação Sensorial para
Apreciação de Bebidas e Alimentos pelo Centro de Preparação de Café do
Sindicafé/SP.

Eles abordarão a origem e a história do café, como a bebida
chegou ao Brasil, categorias e métodos de preparo de cafés e cappuccinos e
outras curiosidades sobre o profissional especializado em cafés e sobre o tema
de forma geral. Além da parte teórica, também serão realizadas demonstrações e
degustações.

As inscrições podem ser feitas gratuitamente pelo telefone
(62) 3621-2721. O limite é de 20 participantes por turma. O Shopping Cerrado
oferece estacionamento gratuito e fica na Avenida Anhanguera, nº 10.790, no
Setor Aeroviário, em Goiânia.

 

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