Preço de frutas e hortaliças em Goiás sobe em função das chuvas

As chuvas que atingem Goiás desde o final de 2022 têm provocado uma série de consequências no Estado. Entre elas o aumento no preço de legumes, verduras e frutas encontrados no mercado. De acordo com as Centrais de Abastecimento de Goiás (Ceasa), os sacos de verduras de 50 quilos que custavam aproximadamente R$ 130 no mês passado, agora, é encontrado por R$ 200.

O aumento nos preços acontece porque a chuva dificulta a colheita e o transporte dos alimentos, que vêm de outros estados do país. Plantações de tomates, cebolas e batatas, por exemplo, são bastante prejudicadas durante o período chuvoso.

Segundo a sócia de entrepostos da Ceasa, a consequência é que a quantidade de produtos que chegam à população seja menor, porém a procura não diminui. Por isso, o preço sobe. “Canteiros de batatas, por exemplo, estão encharcados de água. Os alimentos perdem e a quantidade que chegam aos abastecimentos é reduzida. Com isso, a lei da oferta e da procura, aumenta o valor dos produtos”, argumenta.

De acordo com a Cerasa, uma caixa de tomate de 22 quilos, que custava há um mês R$ 230, agora custa R$ 250. Dentre os demais alimentos, o único que não sofreu aumento de preço foi a vagem. Com a continuidade da chuva, a previsão é que os preços continuem a subir. “Nesse exato momento, os preços ainda estão relativamente comportados, mas a tendência é de que sejam preços mais elevados nesse período de chuva, de janeiro à março”, conclui.

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