Festival Botecar estreia em Goiânia com 38 bares e foco na culinária artesanal
Primeira edição na capital valoriza a cultura dos botecos e segue até 21 de dezembro com petiscos exclusivos
O Festival Botecar estreia em Goiânia celebrando a tradição, o afeto e a criatividade dos botecos locais. Até 21 de dezembro, 38 bares participam da primeira edição goiana do evento, cada um com um tira-gosto criado exclusivamente para o festival.
Nascido em 2014, em Belo Horizonte, o Botecar se tornou referência nacional ao promover a culinária de raiz dos botecos mineiros e ganhou espaço em capitais como Brasília e Rio de Janeiro.
Agora, chega à capital goiana com o tema “Sabores Artesanais – Feito à Mão, Feito com o Coração”, destacando preparos que valorizam técnica, cuidado e identidade culinária.
Falou em “botecar”? Falou em Goiânia!
A proposta do festival é reconhecer o boteco como espaço cultural, lugar de encontro e de expressão gastronômica. Goiânia, marcada por seus bares de bairro e pela força da comida popular, passa a integrar oficialmente esse circuito nacional.
Para o idealizador do evento, Antônio Lúcio, o Botecar reforça um modo especial de viver e cozinhar.
“É um festival que valoriza o encontro, o sabor e o talento de quem faz da cozinha um espaço de expressão e afeto. O foco no artesanal reforça a importância do feito à mão, do tempo e do cuidado com cada detalhe”, afirma.
Com a chegada do Botecar, Goiânia ganha uma rota que celebra sabores, memórias e a essência da culinária de boteco — agora com sotaque e identidade goiana.
Como será o concurso

- Cada bar terá um petisco concorrente no festival.
- Com votação popular e também de jurados especializados, o público poderá se deliciar com os melhores petiscos com preços a partir de R$ 26,00.
- O público e os jurados dão nota de 0 a 5, levando em consideração os seguintes itens: petisco, ambiente, atendimento e temperatura da bebida.
- Os clientes podem votar por QR Code disponibilizado nos bares participantes.
- No dia 22 de dezembro, será divulgado o grande campeão, o melhor petisco de boteco de Goiânia.
Bares participantes
- 1- Botequim do Comandante
2- Esquina do ÓciO
3- Na Xinxa Bar
4- Bar do Chicão
5- Bar do Cruzeiro
6- Botequim da Vila
7- Bar Via 70
8- Bahrem Eldorado
9- Quiabo Frito Bar
10- Tatu Bola
11- Boteco Rainha
12- Celsin & Cia
13- Aero Gastrobar
14- Calçada do Joãozinho
15- Rancho 55
16- Glorioso
17- Bar do Heltinho
18- Officina Cervejaria
19- Magia do Peixe
20- Boteco do Berval
21- Gota azul Bar
22- Posto 15
23- Cervejaria Mangueiras
24- Fubanga Bar
25- Tainá – kan Bar Bueno
26- Boteco do Filhote
27- Chopp castelinho
28- Viracopos
29- Trem Azul
30- Padrim Restaurante
31- Raízes Gastrobar
32- Bar Marronzinho
33- Baxim bar
34- Boteco do Pedro
35- Brauhaus Restobier
36- Espetão Quiosque
37- Cantinho Frio
38- Boteco do Bigode
O Botecar Goiânia 2025 tem como cerveja oficial a Original. Patrocínio: Secretaria do Estado da Retomada, Governo de Goiás, Del Maipo, CAIXA e Governo Federal. Apoio oficial do Senac. Apoio Mendez. A realização é da AL2 Eventos.
Leia mais: Governo vai limitar taxas de vale-refeição para reduzir custo em bares e restaurantes