Festival Botecar estreia em Goiânia com 38 bares e foco na culinária artesanal

O Festival Botecar estreia em Goiânia celebrando a tradição, o afeto e a criatividade dos botecos locais. Até 21 de dezembro, 38 bares participam da primeira edição goiana do evento, cada um com um tira-gosto criado exclusivamente para o festival.

Nascido em 2014, em Belo Horizonte, o Botecar se tornou referência nacional ao promover a culinária de raiz dos botecos mineiros e ganhou espaço em capitais como Brasília e Rio de Janeiro.

Agora, chega à capital goiana com o tema “Sabores Artesanais – Feito à Mão, Feito com o Coração”, destacando preparos que valorizam técnica, cuidado e identidade culinária.

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A proposta do festival é reconhecer o boteco como espaço cultural, lugar de encontro e de expressão gastronômica. Goiânia, marcada por seus bares de bairro e pela força da comida popular, passa a integrar oficialmente esse circuito nacional.

Para o idealizador do evento, Antônio Lúcio, o Botecar reforça um modo especial de viver e cozinhar.

“É um festival que valoriza o encontro, o sabor e o talento de quem faz da cozinha um espaço de expressão e afeto. O foco no artesanal reforça a importância do feito à mão, do tempo e do cuidado com cada detalhe”, afirma.

Com a chegada do Botecar, Goiânia ganha uma rota que celebra sabores, memórias e a essência da culinária de boteco — agora com sotaque e identidade goiana.

Como será o concurso

• Cada bar terá um petisco concorrente no festival.
• Com votação popular e também de jurados especializados, o público poderá se deliciar com os melhores petiscos com preços a partir de R$ 26,00.
• O público e os jurados dão nota de 0 a 5, levando em consideração os seguintes itens: petisco, ambiente, atendimento e temperatura da bebida.
• Os clientes podem votar por QR Code disponibilizado nos bares participantes.
• No dia 22 de dezembro, será divulgado o grande campeão, o melhor petisco de boteco de Goiânia.

Bares participantes

• 1- Botequim do Comandante
  2- Esquina do ÓciO
  3- Na Xinxa Bar
  4- Bar do Chicão
  5- Bar do Cruzeiro
  6- Botequim da Vila
  7- Bar Via 70
  8- Bahrem Eldorado
  9- Quiabo Frito Bar
  10- Tatu Bola
  11- Boteco Rainha
  12- Celsin & Cia
  13- Aero Gastrobar
  14- Calçada do Joãozinho
  15- Rancho 55
  16- Glorioso
  17- Bar do Heltinho
  18- Officina Cervejaria
  19- Magia do Peixe
  20- Boteco do Berval
  21- Gota azul Bar
  22- Posto 15
  23- Cervejaria Mangueiras
  24- Fubanga Bar
  25- Tainá – kan Bar Bueno
  26- Boteco do Filhote
  27- Chopp castelinho
  28- Viracopos
  29- Trem Azul
  30- Padrim Restaurante
  31- Raízes Gastrobar
  32- Bar Marronzinho
  33- Baxim bar
  34- Boteco do Pedro
  35- Brauhaus Restobier
  36- Espetão Quiosque
  37- Cantinho Frio

38- Boteco do Bigode

O Botecar Goiânia 2025 tem como cerveja oficial a Original. Patrocínio: Secretaria do Estado da Retomada, Governo de Goiás, Del Maipo, CAIXA e Governo Federal. Apoio oficial do Senac. Apoio Mendez. A realização é da AL2 Eventos.

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