Festival de pit dog chega a Goiânia com arena gratuita e roteiro por toda a cidade
Circuito X celebra o sanduíche reconhecido como patrimônio cultural de Goiânia com arena gratuita na Praça Cívica de 10 a 13 de setembro e roteiro por mais de 30 estabelecimentos
por Luana Avelar em 
O pit dog ganhou espaço de celebração em Goiânia. A 2ª edição do Circuito X chega a partir do dia 10 de setembro com arena gastronômica gratuita na Praça Cívica e roteiro por mais de 30 empreendimentos da capital até 10 de outubro.
A arena funciona de quinta (10) a domingo (13), após as 17h, reunindo 20 expositores com versões do sanduíche símbolo de Goiânia, sobremesas e produtos artesanais. A programação inclui shows das bandas Versário, TriPop, Bello & Mariano e Venosa, além de DJs, batalhas de chapa e espaço kids.
As aulas-show reúnem chefs como Carlos Bertolazzi, Jimmy Ogro, Marco Livi, Rayssa Lopes e Júnior Marinho, com inscrição solidária mediante doação de 1 kg de alimento e degustação ao final de cada oficina.
A história do pit dog em Goiânia começou em 1972, quando Jacob e Jorge Rassi inauguraram o primeiro estabelecimento da cidade. Em 2021, o sanduíche foi reconhecido oficialmente como patrimônio cultural e imaterial da capital. Hoje, o setor gera mais de 40 mil empregos.
“O pit-dog é uma das expressões mais genuínas da cultura goiana. Está presente no cotidiano das pessoas, nas ruas e nas memórias de diferentes gerações. Mais do que um sanduíche, ele representa identidade, tradição, empreendedorismo e geração de renda”, afirma Marcelo Baiocchi Carneiro, presidente regional do Sistema Fecomércio Sesc Senac.
Serviço
Arena Gastronômica: 10 a 13 de setembro, após as 17h, Praça Cívica, entrada gratuita
Circuito Gastronômico: 10 de setembro a 10 de outubro, nos empreendimentos participantes
LEIA MAIS:
Siga o Canal do O Hoje e receba as principais notícias do dia direto no seu WhatsApp! Canal do O Hoje.
