Veja fruto consumido por astronautas para evitar o inchaço no espaço
No lançamento do Apollo 15, o trio de astronautas David R. Scott, James B. Irwin e Alfred M. Worden levou consigo um fruto de muito valor, o damasco.
Por: Julia Kuramoto
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No lançamento do Apollo 15, o trio de astronautas David R. Scott, James B. Irwin e Alfred M. Worden levou consigo um fruto de muito valor, o damasco.
O fruto, usado na versão desidratada, é rico em nutrientes, fibras e oxidantes. Também é aliado da dieta e regulador do colesterol, e é uma ótima opção para quem deseja controlas a glicemia. Além disso, possui apenas 48 calorias a cada 100 gramas.
“Também facilita a digestão e reduz a constipação, normalizando o trânsito intestinal e amenizando o inchaço“, atesta a nutricionista Thaiz Brito, pós-graduanda em Nutrição Esportiva Clínica.
De acordo com a profissional, o damasco possui bons níveis de vitamina A, que é responsável pela coloração alaranjada do damasco, e é benéfico para saúde dos olhos e cardiovascular.
A fruta pode tanto ser consumida fresca como seca. A primeira forma, apresenta menos calorias e açúcares e mais vitaminas. Entretanto, como destaca a especialista, não precisa de refrigeração, é menor em tamanho e muito nutritiva.
“Você precisará consumir menos fruta para alcançar maior necessidade de açúcar com a desidratada”, diz Brito.
Por fim, a nutricionista frisa a importância da ingestão de fibras, principalmente em ambientes complexos como o espaço. Outros exemplos de frutas fibrosas são bananas, abacaxis e tâmaras.