Sábado é dia de feijoada

Aline Bouhid

Composta basicamente por feijão preto, diversas partes do porco, linguiça e normalmente acompanhada por couve e farinha, ela é comumente apontada como uma criação culinária dos africanos escravizados que vieram para o Brasil. Mas, para contrariar a tese de que seria uma criação dos escravos, o famoso folclorista, Câmara Cascudo, argumenta que a maioria dos africanos que vieram para o Brasil seriam de religião islâmica (que proíbe o consumo de carne de porco). Para ele, a feijoada como a conhecemos foi criada apenas no século XIX.

De qualquer forma, essa iguaria é um dos pratos típicos mais conhecidos e populares da culinária brasileira. E, com o fim de semana chegando, tem muita gente sonhando com o sabadão. É dia de calçar o chinelo, reunir os amigos e comer aquela feijoada com direito à couve refogada, torresmo, farofa, laranja e caipirinha. Ficou com água na boca? A cidade conta com várias opções de casas que preparam a iguaria de forma especial. Preparamos aqui uma pequena seleção para amanhã. Bom apetite!

Glória Bar e Restaurante

A tradicional feijoada é servida em três tamanhos com acompanhamento e música ao vivo todos os sábados. 

Onde: Rua 101 Nº 435, Setor Sul

Mais informações: 3224-9033

Thiosti Restaurante e Choperia

Aos sábados, uma roda de samba entra em cena para embalar a feijoada, levada à mesa com farofa, torresmo, couve refogada, arroz, laranja e caldinho de feijão picante.

Onde: Rua 1136, n° 97, Setor Marista

Mais informações: (62) 3095-3838

Rio Bahia Restaurante

O Rio Bahia Restaurante Bar é um mix de duas tradicionais culturas brasileiras com pratos e estilos carioca e baiano, tudo junto e misturado num mesmo lugar. Aos sábados, a feijoada faz jus ao mais famoso prato carioca. 

Onde:  Rua 15, esq. Rua 24 (uma acima da Av. D), nº 700, Setor Marista, Goiânia-GO

Mais informações: (62) 3092-4342 / 99615-1800

Cateretê

Conhecido pela famosa picanha, o restaurante serve uma deliciosa feijoada aos sábados com direito a todas as guarnições. 

Endereço: Rua 52, 357 , Jardim Goiás.

Telefone: (62) 3877-7787

Chão Nativo

A casa especializada em comida regional também serve feijoada aos sábados, com o diferencial do fogão à lenha.

Endereço: Avenida T-11, 299 – Setor Bueno.

Telefone: (62) 3241-2266

Castro’s Park Hotel

A feijoada é montada individualmente com 9 tipos de carnes, além de buffet com entradas e várias sobremesas. Ao chegar no restaurante o cliente pode se servir de batidas tropicais e apreciar música ao vivo.

Onde: Avenida República do Líbano, 1520, Setor Oeste

Mais informações: (62) 3096-2000

Caseratto

Aos sábados atrai um monte de gente com a feijoada super bem servida regada à caipirinha e muito samba no som ambiente.

Endereço: Rua 1132, 755, Setor Marista.

Telefone: (62) 3991-0291

Panela Mágica

No Panela, o prato é feito somente com costelinha, carne de sol, paio, linguiça defumadas, sem rabo, orelha ou pé do porco. Também tem feito sucesso às sextas-feiras, a feijoada vegetariana com feijão preto, seitã (carne de glúten) proteína de soja e legumes. 

Onde: St. Oeste: Rua 04, nº 394 | St. Marista: Rua 137, nº 120

Mais informações: (62) 3223-6604 | (62) 3945-4138

Saccaria

A feijoada do empório e restaurante faz o maior sucesso aos sábados. 

Onde:Av. Deputado Jamel Cecílio, 3221 – Cidade Jardim, Goiânia – GO, 74810-100

Mais informações: (62) 3921-9000

Aquarius Restaurante e Choperia

No Aquarius, a feijoada vem acompanhada de música ao vivo. 

Endereço: Rua Albert Einstein, Quadra 10, Lote 05, Jardim da Luz

Horário: sábado das 11h às 02h30

Telefone: (62) 3278-8668

Quintal do Jorjão

A tradicional feijoada do Quintal do Jorjão acontece sempre nas tardes de sábado no próprio quintal de sua casa em uma aconchegante casa no Setor Vila Nova. 

Onde: Rua 226, 439, Praça do Tamanduá, Setor Leste Vila Nova.

Mais informações: (62) 3087 2512

London London

Decoração temática londrina. A casa serve a feijoada da realeza aos sábados, e é anexa ao hotel boutique Golden Lis.

Onde: Avenida das Indústrias, Número 75. 

Telefone: 6236391007